다양한 박나물 요리 4가지 박으로 만든 다양한 요리 굴러들어온 박 한덩이로 오늘 식탁을 장식했답니다. 첫번째요리:새콤달콤 생채박나물무침 재료:박 1/4덩이, 고추장1큰술, 식초1큰술, 매실액기스, 다진마늘, 청양초 1개, 깨소금 1. 먼저 박을 씻은 다음 2등분하세요 2. 박 속을 긁어 내세요 3. 채썰 크기로 등분하고 .. ☞ 먹거리 촌 2017.08.06
박나물전.부침개/박나물요리법 박나물전.부침개/박나물요리법 뒤늦은 장마에 홍수나게 생겼어요~ 어제 오늘 세찬 빗줄기에 집앞 개천이 범람할 지경이네요~ 후두둑~~쏟아지는 빗소리 듣고 있으니 부침개 생각이 나더라구요~ 냉장고 뒤져 먹다남은 야채들 꺼내놓고 ~ 주방 한구석에 오두마니 앉아 있는 박나물 한통까지 .. ☞ 먹거리 촌 2017.08.06
박요리 박나물볶음 여름철 별미 박요리 박나물볶음 여름철 별미 2017.07.21. 18:28 URL 복사 본문 기타 기능번역보기http://blog.naver.com/gmlwls1042/221056765076 여름이면 꼭 먹는게 있는데 바로 박!! 아빠의 어렵던 시절 배불리 먹을 수 있던 식재료라 그런지 참 좋아하신다. 나는 그런 아빠를 참 많이 닮았다. 성격, 외모, 식성, 취향 모.. ☞ 먹거리 촌 2017.08.06
박나물 요리법과 박 손질방법 박나물 요리법과 박 손질방법 ​ 톱질하세 톱질하세~ 슬근슬근 톱질하세~ ​ 흥부가 쌀밥 한가득 나오라고 소원빌며 톱질하던 박입니다~ ​ ​ ​ ​ 착하게 살았던 흥부는 금은보화를 쏟아내는 박을 차지하지만.. 그냥저냥 살았던 제 박안에는 아무것도 없소이다~ ㅋㅋ .. ☞ 먹거리 촌 2017.08.06
군침도는 음식들 군침도는 음식들 ☞ http://m.cafe.daum.net/ybcmmb/ETjf/1135?listURI=%2Fybcmmb%2FETjf 카톡에서 발취 ☞ 먹거리 촌 2017.04.19
100萬원 짜리 韓定食 100萬원 짜리 韓定食 눈으로만 즐기세요 산수유 소스를 곁들인 연한 안심과 연어를 구워 만든 요리 여러분들 다 아시는 대나무 죽순 젠사이, 아구간과 등심으로 말아 구어 만든 일식 니모노, 샥스핀과 단호박으로 만든 만두요리(일식) 젤리 속에 인삼을 넣어 만든 인삼젤리, 식후 디저트 .. ☞ 먹거리 촌 2017.01.29
< 고영숙 요리연구가의 - 순두부찌개와 북어포 무침 > -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 순두부찌개 재료 순두부(700g), 바지락(400g), 물(3컵), 다진 돼지고기(200g), 달걀(2개), 양파(50g), 풋고추(1개), 홍고추(1개), 대파(½대) - 돼지고기 밑간 재료 후춧가루(약간), 다진 생강(약간), 청주(약간) .. ☞ 먹거리 촌 2016.11.05
햄 달갈구이와 제육 불고기 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 햄 달걀구이 재료 햄(1개), 달걀(2개), 채 썬 양파(¼개), 잘게 썬 부추(8대), 소금(약간) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 요리사전 ‘통조림 햄.. ☞ 먹거리 촌 2016.09.29
신경통 무릎관절에 닭발요리 효능 신경통 무릎관절에 닭발요리 효능 닭발의 효능 닭발은 골다공증 예방 신경통 관절염 무릎관절통에 효과가 있는 콜라겐이 풍부하게 들어있고 피부미용 다이어트에 효과가 있다고 하지요~!~ 닭발 내에 리놀렌산은 항암효과 동맥경화 심장병 예방 혈당조절 정력 강화 면역기능 강화 DHA EPA .. ☞ 먹거리 촌 2016.03.26